MADU punya rasa manis alami. Tak heran jika banyak orang memanfaatkannya untuk penambah rasa hidangan. Ingin mencicip madu dalam sajian menggiurkan? Coba saja daging masak madu dari OkeFood.com berikut ini.

Bahan:
Daging has dalam, potong sebesar telunjuk 250 gr.
Air 50 ml.
Paprika merah, potong memanjang 1 bh.
Paprika hijau, dipotong memanjang 1 bh.
Taoge besar 50 gr.
Minyak goreng untuk menumis 3 sdm.

Bahan Perendam:
Madu 3 sdm.
Kecap inggris 2 sdm.
Kecap asin 1 sdm.
Kecap manis 2 sdm.
Merica bubuk ½ sdt.
Tepung sagu 1 sdt.
Minyak goreng 2 sdm.

Cara Membuat:
1. Campur madu, kecap inggris, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, tepung sagu, dan minyak goreng, aduk rata. Masukkan potongan daging, aduk hingga daging terbalut bumbu, diamkan selama 10 menit.

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 266032A5, 29E8E1DD. WhatsApp: +6282122547430. Atau hubungi kami di sini.

2. Kemudian panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna. Tuangkan air, masak hingga kuah menyusut. Masukkan paprika merah dan paprika hijau, aduk hingga layu dan daging matang. Terakhir tambahkan taoge, aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Resep disarikan dari buku 26 Chinese Food Lezat & Halal oleh Vica Ayuningtyas. Selamat mencoba!