Semur Daging yang Nikmat

Berikut ini resep yang dikutip dari buku yang berjudul Rahasia Sehat Madu, karya Ika Puspitasari, cara membuat sajian istimewa berbahan dasar daging sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah 1/4 kg daging sapi (giling), 1 butir telur, 1 buah bawang bombay atau 5 siung bawang merah, garam dan merica halus. Sediakan juga kecap, madu dan kentang bila suka.

Cara membuat, campurlah daging giling, garam, merica dan telur. Bentuk bulat-bulat sesuai selera. Tata bulatan daging di wajan yang tidak lengket, taburi irisan bawang bombay atau bawang merah, tuangi sedikit air panas, masaklah dengan api sedang.

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 266032A5, 29E8E1DD. WhatsApp: +6282122547430.

Tambahkan air kira-kira, sampai  semua bulatan daging terendam. Beri kecap dan madu, taburi merica halus dan garam sesuai selera. Biarkan mendidih hingga semua bulatan daging matang. Boleh juga ditambahkan irisan kentang (kasar), tunggulah hingga kentang matang.

Selamat mencoba.

Aktif di Twitter? Jangan lupa follow @GudangMadu.

Leave a Reply