Bahan:
Daging has dalam, potong sebesar telunjuk 250 gr.
Air 50 ml.
Paprika merah, potong memanjang 1 bh.
Paprika hijau, dipotong memanjang 1 bh.
Taoge besar 50 gr.
Minyak goreng untuk menumis 3 sdm.

Bahan Perendam:
Madu 3 sdm.
Kecap inggris 2 sdm.
Kecap asin 1 sdm.
Kecap manis 2 sdm.
Merica bubuk ½ sdt.
Tepung sagu 1 sdt.
Minyak goreng 2 sdm.

Cara Membuat:
1. Campur madu, kecap inggris, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, tepung sagu, dan minyak goreng, aduk rata. Masukkan potongan daging, aduk hingga daging terbalut bumbu, diamkan selama 10 menit.

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 266032A5, 29E8E1DD. WhatsApp: +6282122547430. Atau hubungi kami di sini.

2. Kemudian panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna. Tuangkan air, masak hingga kuah menyusut. Masukkan paprika merah dan paprika hijau, aduk hingga layu dan daging matang. Terakhir tambahkan taoge, aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Resep disarikan dari buku 26 Chinese Food Lezat & Halal oleh Vica Ayuningtyas. Selamat mencoba!

Bahan yang diperlukan adalah teri goreng setengah matang, cabe hijau besar yang diiris kasar, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, sedikit kecap manis, MADU dan garam secukupnya.

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 266032A5, 29E8E1DD. WhatsApp: +6282122547430.

Cara membuatnya: tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan sedikit air.  Masukkan cabe hijau. Apabila telah berbau harum, masukkan teri yang telah digoreng setengah matang. Aduk campur hingga rata, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Terakhir, masukkan kecap, MADU dan garam secukupnya.

Aktif di Twitter? Jangan lupa follow @GudangMadu.