Gudangnya Madu Asli, Murni & Berkualitas » daging

BISTIK BOLA DAGING SAUS JAMUR

GudangMadu — Mon, 29 Aug 2016 10:56:31 +0000

Tahukah Anda, bahwa beberapa ahli kesehatan mengatakan, “Jamur dapat menekan risiko penyakit berbahaya!” Selain sehat, jamur juga tidak kalah lezat kan, bunda? Coba bikin Bistik Bola Daging Saus Jamur, yuk! Dari AyahBunda edisi on line.

Bistik Bola Daging Saus Jamur
Untuk 4 porsi

Bahan:
250 gram daging giling
½ sendok teh garam
2 sendok makan margarin untuk menumis

Saus:
1 sendok makan minyak, untuk menumis
50 gram bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram jamur kancing, iris tipis
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh gula pasir
200 gram saus tomat
2 sendok makan saus BBQ, siap pakai
1 sendok makan madu

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 29E8E1DD. WhatsApp: 082122547430. Atau hubungi kami di sini.

Pelengkap:
200 gram mixed vegetables, tumis sebentar
200 gram kentang goreng

Cara membuat:
1. Aduk daging giling dan garam. Bentuk bola sebesar bakso. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bola daging sampai berubah warna. Angkat, sisihkan.
3. Saus: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan jamur kancing, aduk rata hingga jamur berwarna kecokelatan. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Angkat, sisihkan.
4. Penyajian: Letakkan bola-bola daging, mixed vegetables, dan kentang goreng di piring saji, siram dengan saus jamur. Sajikan.

Daging Masak Madu

GudangMadu — Wed, 05 Mar 2014 00:05:15 +0000

MADU punya rasa manis alami. Tak heran jika banyak orang memanfaatkannya untuk penambah rasa hidangan. Ingin mencicip madu dalam sajian menggiurkan? Coba saja daging masak madu dari OkeFood.com berikut ini.

Bahan:
Daging has dalam, potong sebesar telunjuk 250 gr.
Air 50 ml.
Paprika merah, potong memanjang 1 bh.
Paprika hijau, dipotong memanjang 1 bh.
Taoge besar 50 gr.
Minyak goreng untuk menumis 3 sdm.

Bahan Perendam:
Madu 3 sdm.
Kecap inggris 2 sdm.
Kecap asin 1 sdm.
Kecap manis 2 sdm.
Merica bubuk ½ sdt.
Tepung sagu 1 sdt.
Minyak goreng 2 sdm.

Cara Membuat:
1. Campur madu, kecap inggris, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, tepung sagu, dan minyak goreng, aduk rata. Masukkan potongan daging, aduk hingga daging terbalut bumbu, diamkan selama 10 menit.

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 266032A5, 29E8E1DD. WhatsApp: +6282122547430. Atau hubungi kami di sini.

2. Kemudian panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna. Tuangkan air, masak hingga kuah menyusut. Masukkan paprika merah dan paprika hijau, aduk hingga layu dan daging matang. Terakhir tambahkan taoge, aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Resep disarikan dari buku 26 Chinese Food Lezat & Halal oleh Vica Ayuningtyas. Selamat mencoba!

Polen dan Protein

GudangMadu — Sun, 23 Jun 2013 22:01:58 +0000

Protein adalah unsur penting dan utama dalam bee pollen. Polen mengandung protein berupa albumin, globulin dan pepton. Jumlah protein dalam polen setara dengan daging, susu, telur dan keju. Kalau dilihat dari komposisi asam aminonya, polen lebah jauh lebih unggul dibandingkan daging. Polen mengandung kadar protein yang amat bervariasi yaitu 7 hingga 35% dengan rata-rata sebesar 20%. (Suranto, 2007).

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 266032A5, 29E8E1DD. WhatsApp: +6282122547430.

Aktif di Twitter? Jangan lupa follow @GudangMadu.

Semur Daging yang Nikmat

GudangMadu — Sun, 09 Jun 2013 00:23:14 +0000

Berikut ini resep yang dikutip dari buku yang berjudul Rahasia Sehat Madu, karya Ika Puspitasari, cara membuat sajian istimewa berbahan dasar daging sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah 1/4 kg daging sapi (giling), 1 butir telur, 1 buah bawang bombay atau 5 siung bawang merah, garam dan merica halus. Sediakan juga kecap, madu dan kentang bila suka.

Cara membuat, campurlah daging giling, garam, merica dan telur. Bentuk bulat-bulat sesuai selera. Tata bulatan daging di wajan yang tidak lengket, taburi irisan bawang bombay atau bawang merah, tuangi sedikit air panas, masaklah dengan api sedang.

Madu murni berkualitas tersedia di GudangMadu. Untuk order, bisa melalui BBM di 266032A5, 29E8E1DD. WhatsApp: +6282122547430.

Tambahkan air kira-kira, sampai semua bulatan daging terendam. Beri kecap dan madu, taburi merica halus dan garam sesuai selera. Biarkan mendidih hingga semua bulatan daging matang. Boleh juga ditambahkan irisan kentang (kasar), tunggulah hingga kentang matang.

Selamat mencoba.

Aktif di Twitter? Jangan lupa follow @GudangMadu.